الحلويات من "نوتيلا"؟ ولما لا؟

أتذكر كيف ، إلى البكاء ، ضحكنا مع شابنا على القصة منذ طفولته: كان يأكل علبتين من الحليب المكثف في وقت واحد. مثل هذه الشراهة لم تذهب سدى - كانت آذانه منتفخة بحيث بدا وكأنه شخصية كرتونية شائعة في ذلك الوقت.

لذلك تحول زوجي أيضًا إلى سنٍ حلوة. كان طعامه المفضل هو كريمة شوكولاتة نوتيلا التي يحترمها كثير من الأوروبيين ، واضطرت والدتها لإخفاء حلوياتها على الرف العلوي من خزانة المطبخ. ومع ذلك ، كان شغف الجوز قويًا جدًا لدرجة أن الفتاة المسترجلة الصغيرة وجدت طريقة للوصول إليه: صعد على مقعد ، ووصل إلى العلبة و ... ثم اهتز البراز ، وعلق زوجي المستقبلي في الهواء ، وأمسك الخزانة - وأقر الباب بإصبعه. لحسن الحظ ، تمكنت والدته من الجري لمساعدته - فقد تم قطع الإصبع بشكل سيئ ، حتى الآن هناك ندبة عليه.

لوقت طويل ، كنت غير مبال تمامًا بالنوتيلا ، لكن الشاي المعتاد مع الخبز المحمص المنتشر مع هذا الكريم وزُين بالفواكه ، وكوب من الشاي الذي أعده زوجي بعناية ، قام بعمله - كنت مدمن مخدرات على نوتيلا. في النهاية ، أعرب زوجي عن أسفه لأنه علمني لها وبدأ في اصطحابها معه للعمل ، خوفًا أنه في المساء عندما يعود إلى المنزل ، سيجد علبة فارغة فقط.

"Nutella" ، أو Nuth-Nuth - كما أسميها ، ليس جيدًا مع الخبز المحمص فحسب ، بل إنه جيد مع الفطائر. ولكن هناك وصفات أخرى تعتمد على هذا الكريم. إذا كانت عائلتك تحب أيضًا "نوتيلا" ، فحاول طهي شيء جديد لأسنانك الكبيرة والصغيرة الحلوة ، فستحبها.

الكمأ

هذه الوصفة سريعة وسهلة للغاية. تناول 20 من ملفات تعريف الارتباط أو المفرقعات ، وطحنها في خلاط ، واخلطها مع 150 غ من نوتيلا و 10 غرام من الكاكاو المر. ثم ارطب يديك بالماء وصنع كرات من الخليط ، ثم دحرجيهما في الكاكاو. ضعي الكمأ في طبق وثلاجة لمدة ساعتين.

نفيخة

خذ 4 بيضات وفصل البيض عن الصفار. ثم تحتاج إلى التغلب على صفار البيض باستخدام "نوتيلا" (250 غ) وسوط البيض بشكل منفصل. نحن الآن نضيف البروتينات برفق إلى خليط صفار البيض ونوتيلا. يوضع الخليط الناتج في قوالب للكعك ، مشحم مسبقًا بالزبدة ، ويرش مع السكر البودرة في الأعلى. يتم إرساله في الفرن لمدة عشرين دقيقة تقريبًا ، حيث تكون درجة الحرارة المناسبة 200 درجة مئوية.

الكعك

خذ 250 غرام من السكر ، 6 بيضات ، 250 جرام من الدقيق ، ومسحوق الخبز ، و 250 جرام من الزبدة المذابة على نار خفيفة أو في ميكروويف وخلط جيداً.
ضعي العجينة في قوالب ، ثم أرسلها إلى الفرن ، وسخنت إلى 250 درجة مئوية ، لمدة 3-4 دقائق. ثم ضعي ملعقة كبيرة من "نوتيلا" على كل كعكة واتركيه لمدة 8 دقائق أخرى حتى تتضايق.

الموسية

تناول كوبًا واحدًا من الكريمة الثقيلة وربع ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير وتخلط حتى تذوب القهوة. أضف إلى الخليط نصف كوب من نوتيلا وتغلب على كل شيء حتى تشكل القمم. تنتشر الموسية الناتجة على أوعية الآيس كريم وترسل إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات ، وقبل التقديم ، تزين الكريمة المخفوقة.

نوتيلا فوندو

خذ 300 مل من الكريمة الثقيلة و 400 غرام من "نوتيلا" ، وضع في قدر ووضعه على نار هادئة. تحريك حتى سلس. ثم ترفع عن النار وتستمر في المزيج - يجب أن تتحول الكريمة الرائعة. بعد ذلك ، اسكبه في مزهرية جميلة وقدمه مع الفواكه أو الفصيلة الخبازية المربوطة على عصي طويلة.

كعكة فطيرة

أولاً ، قم بفحص دقيقتين من دقيق الحنطة السوداء و 1 كوب من القمح ، ثم قم بإضافة قليل من الصودا إلى الدقيق. فاز 3 بيضات ، أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من السكر وقصة من القرفة. خلط ، البدء في إضافة الطحين ، ثم تيار رقيقة من الحليب (2 كوب). اتركه دافئًا لمدة عشرين دقيقة.
سخني مقلاة ، ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة وابدأ في تحميص الفطائر. للحفاظ على الفطائر باردة ، وضعها في قدر وتغطيتها بغطاء.
في حين يتم خبز الفطائر ، نقع الجيلاتين في الماء البارد (15 دقيقة) ، والضغط على المياه الزائدة. خذ علبة من الخوخ المعلب (800 جم) ، ضع الخوخ (بدون شراب) في الخلاط وقطعيها إلى بطاطس مهروسة.
ثم تأخذ ثلث كوب من شراب الخوخ ويغلي ، ثم يذوب الجيلاتين فيه ، ويخلط مع البطاطا المهروسة ويبرد. ضع في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة.
يمكنك الآن الانتقال إلى مجموعة الكيك: سنقوم بإعداد طبق جميل ، ونضع الفطائر عليه ونوزع نوتيلا في الأعلى. أعلاه هو فطيرة أخرى ، والتي نشرناها على هريس الخوخ. لذلك ضع الفطائر في طبقات ، بالتناوب مع "نوتيلا" والبطاطس المهروسة حتى تنفد الفطائر. يجب أن تكون الفطيرة العلوية مع نوتيلا ، التي نرشها بسخاء بالجوز المبشور. قبل التقديم ، يجب أن تقف الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

وأخيرا يمكنك طهي الطعام تورينو القهوة. وصفة هذه القهوة - من تورينو نفسها ، وتحت هذه المدينة الواقعة بالضبط في شمال إيطاليا هي شركة "فيريرو" - في سنوات الحرب الصعبة ابتكر مالكها بيترو فيريرو "نوتيلا" - وهي وجبة شهية تضم اليوم عددًا كبيرًا من المشجعين الذين أنشأوا نادي "نوتيلافيل" ".

الحرارة 4 ملاعق كبيرة. ملعقة "نوتيلا" في قدر صغير على نار صغيرة ، ثم يصب أكثر من 4 أكواب بالتساوي. تحضير إسبرسو ودولي على القمة ، دون التحريك. في الكأس من الضروري وضع ملعقة - للحصول على الخير من القاع ...

شهية طيبة!

شاهد الفيديو: زياد والياس سرقوا الحلويات من المحل!! (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك